06.01.2024 Den Herzschlag der Innovationen spüren

Die Fruit Logistica 2024

Von: Gesa Müller

Vom 7. bis 9. Februar 2024 findet die Fruit Logistica wieder in Berlin statt – unter der Überschrift „Den Herzschlag der Innovationen spüren“ und mit einem Großaufgebot junger Startups und neuer Ideen.

Hightech in der Logistik sorgt dafür, dass Obst und Gemüse möglichst frisch auf den Tisch kommt.

Unter dem Motto „Disrupt Agriculture“ findet am 9. Februar auf dem Berliner Messegelände in Halle 5.1 anläßlich der Fachmesse für den globalen Handel der Obst- und Gemüsebranche der Startup Day statt. 20 Startups stellen dann ihre Produkte und Lösungen vor: Roboter, die die Pflanzengesundheit überwachen; Etiketten, die ihre Farbe automatisch mit der Temperatur ändern; KI-basierte Bewässerungssysteme, die wissen, wie durstig die Pflanzen sind. Insgesamt sind 2.600 Aussteller aus 90 Ländern vertreten.

Zu den Exponaten aus dem IT-Bereich gehören auch eine KI-gesteuerte Plattform, die Angebot und Nachfrage überwacht, um Marktchancen zu erkennen, oder ein Bestäubungs- und Ertragsprognosesystem, das auf KI-Technologie und Drohnen basiert sowie eine IoT-basierte Technologie zur Erkennung, Kontrolle und Verwaltung von Schädlingen in Echtzeit.

Das „Fresh Produce Forum“ wird sich auf Digitalisierung, KI und Nachhaltigkeit konzentrieren und das Potenzial für gewinnbringende neue Entwicklungen in Bereichen wie dem digitalen Marketing untersuchen. Paulina Drott von GS1 wird beispielsweise erörtern, wie Obst- und Gemüsehändler in einem immersiven, virtuellen Raum, dem sogenannten Metaverse, interagieren können.

Einer der in Berlin vertretenen IT-Hersteller ist zum Beispiel Cargoclix aus Freiburg im Breisgau mit einer neue Lösung zum effizienten Workflow-Management, bei der sich Apps und Systeme nach dem Baukastenprinzip individuell anpassen und kombinieren lassen: Vom Zeitfenstermanagement über die Ausschreibung von Transporten bis zu durchgängig digitalen Prozessen in der Hof- und Transportlogistik.

Das neu entwickelte System WFM ist ein Tool, mit dessen Hilfe sich alle Logistikprozesse auch im Bereich der Frischelogistik unabhängig von einer Zeitfensterbuchung detailliert darstellen lassen, zum Beispiel die Kommissionierung oder die Abfertigung von Lkw. Features im neuen WFM: Anwender können die gewünschten Prozesse wie zum Beispiel die Ladungssicherung digital dokumentieren oder ein Ladungsträgermanagement im neuen Tool darstellen. Lieferanten können Bestellungen bestätigen und Anlieferungen planen. Alle Daten lassen sich auch mit den ERP-Systemen der Nutzer teilen und Prozesse automatisieren.

Bildquelle: Fruit Logistica