Carlsberg digitalisiert Bestell- und Lieferprozesse

Digitalisierung beim Brauerei-Konzern

Um ihre Biere schneller auf den Markt zu bringen, digitalisiert die Carlsberg-Gruppe ihre Bestell- und Lieferprozesse mit der Dokumentenverarbeitungs-Software von Abbyy. Mit Hilfe der damit erreichten Prozessautomatisierung können Hunderte von Biersorten in mehr als 150 Märkten nun deutlich schneller an ihr Ziel gelangen, denn die Integration der Abbyy-Technologie in den Bestellprozess ermöglicht es der Brauereigruppe, schriftlich eingehende Bestellungen automatisch zu erfassen und sofort in ihr SAP-System zu übertragen.

Carlsberg erhält viele Bestellungen per E-Mail, die zuvor manuell geprüft und in das ERP-System eingegeben werden mussten. Je nach Region wird der manuelle Arbeitsaufwand nun um bis zu acht Minuten pro Bestellung reduziert; in Schweden hat dies beispielsweise zu einer Einsparung von mehr als 140 Stunden pro Monat und einer kontaktlosen Auftragsabwicklung von 92 Prozent geführt.

Dies ist ein Artikel aus unserer Print-Ausgabe 9-10/2022. Bestellen Sie ein kostenfreies Probe-Abo.

Auch beim Scannen von Lieferscheinen kommt die Abbyy-Technologie inzwischen zum Einsatz, denn bei der Ankunft der Lastwagen muss die gelieferte Ware zuerst am Lagerhallentor mit dem Lieferschein abgeglichen werden. Früher wurden die Daten des Lieferscheins manuell in SAP eingegeben, das einen Wareneingangs-Beleg erstellte und den Wareneingang gebucht hat. Nun wird der gesamte Registrierungsprozess automatisch durchgeführt.

Die Prozesse Wareneingangs, Einlagerung und Wiederverwendung von Lieferantenetiketten wurden erheblich verbessert, ebenso der Überblick über den gesamten Lieferprozess. „Dank der Integration von Abbyy in unseren RPA-Bot sind wir in der Lage, Kundenlieferungen zu beschleunigen, weil wir sowohl den Workflow als auch die Produktivität unseres Teams verbessern“, sagt Kamil Kropaczewski, Business Owner bei Carlsberg. Das Team kann nun den mühsamen Papierkram ihren „digitalen Kollegen“ überlassen. Die nutzen KI-Skills zum Lesen, Verstehen und Extrahieren von Inhalten aus Dokumenten, aber auch eine Process-Mining- und Task-Mining-Technologie. Das ermöglicht es Unternehmen, automatisch einen interaktiven digitalen Zwilling ihrer Prozesse zu erstellen und diese in Echtzeit zu analysieren, um Engpässe zu identifizieren und zukünftige Ergebnisse vorherzusagen.

Eva-Maria Hufschmitt/we

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