Warsteiner stellt die Weichen neu

Die Inhaberin Catharina Cramer, die das 1753 gegründete Brauerei in neunter Generation führt, will noch einmal richtig Geld in die Hand nehmen und bis 2024 insgesamt 200 Mio. Euro in „neue Mitarbeiter, die Marken, eine zukunftsweisende IT-Infrastruktur und in Maschinen und Beton investieren“, heißt es in einer Pressemitteilung.

In einem Greenfield-Ansatz soll dabei auch das aktuelle ECC-System ersetzt werden, um künftig schneller auf veränderte Kundenwünsche reagieren zu können. Bei der Umsetzung vertraut die Brauerei zwei SAP-Partnern: Aufgrund ihrer langjährigen Branchenerfahrung in der Getränkeindustrie, soll die Saarbrücker Scheer GmbH die Weichen für eine End-to-End-Digitalisierung stellen und übernimmt daher die Prozessoptimierung sowie die Umsetzung in S/4 Hana.

Die Bereinigung der Daten und die Sicherung der Datenqualität übernimmt die Heidelberger Schneider-Neureither & Partner SE (SNP). Laut Scheer-Manager Klaus Hermes geht es in dem Projekt auch darum, die Komplexität der IT-Landschaft zu reduzieren, um so auch künftig Schnelligkeit und Effizienz zu gewährleisten.

Frank Burghardt, Leiter IT und Projektverantwortlicher bei Haus Cramer will auf Basis der Partnerschaft der beiden SAP-Experten und den damit verbundenen technischen Lösungen „die notwendigen Voraussetzungen für unsere kontinuierliche digitale Transformation“ schaffen. Dieses Projekt in den nächsten Jahren umzusetzen stelle „wichtige Weichen für die Zukunft unseres Unternehmens“.

Bildquelle: Haus Cramer Gruppe